돼지갈비찜

왜 그럴까?

찜요리를 해주고 싶었다.

물론

내가 더 해먹고 싶었다

찜기를 구매했다.

가족 구성원 5명

찜용기에 크기는 10인용

우선은 쉽게 구할수있는 밀키트

밀키트 감자탕 5~6인용

그냥 끓여만 주어서

가족 모두 맞나게 먹어준다.

고맙다

이번엔

도전

"돼지갈비찜"

냉장 돼지갈비 1Kg

돼지뒷다리살 600g

아들이 핏물을 제거한고

감자를 깍고

양파와 대파를 썰어놓고

돼지갈비양념을 넣어주어

마지막 조리시간을 맞추었다.

ㅋ ㅋ

작은 아이는 아직 귀가전이라

아쉽게 참석을 못했지만

정말 맛나게 먹었다.

아내와 나에

치아 걱정에

연한 돼지 고기를 선택했는데

모두 잘 먹었다

특히 매운 양념이라

중독성이 있다.

PS :  아내는 임플란트중 나 역시...