양미리찜

양미리 한줄(20마리)

당근 2개

양파 2개

양념(소금, 매운고추가루)

.

.

.

무대신에

당근을 썰어 냄비 채우고

그 위에

양파를 썰어 놓고

손질한

양미리를

채워서

물량은

양미리반쯤 채워 넣고

소금간을 하고

약한불로 조리며

먹기전엔

매운 청양고추가루로 마감

.

.

.

깔끔한 양미리찜