꽈리고추와 멸치

 

 

깔끔한

고추멸치조림

먹고 싶은

그런

그런

가을날

.

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모든 가족을

(5명)

모여라~~~

했는데

달랑

"아내와 나"

병문안 다녀오는

아내를

기다리는 시간에

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준비물

1. 꽈리고추 400g

2. 중간멸치 500g

3. 고추가루 2큰수저

4. 올리고당 적당량

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멸치를

식용유에 볶다가

손질한

꽈리고추와 함께

볶아서 놓고

역시

고추가루를

골고루 뿌리며

볶아 놓고

마지막으로

올리고당을

뿌리며

뚜껑을 덮어 두어

식혀서

접시에

담으면

맛나게

냠냠냠. . .